2009年第9期
黄岩地处宁波、温州两个沿海开放城市之间,是台州市的主城区之一。全区总面积988平方公里,辖19个乡镇街道,58万人口。这里气候温暖湿润,雨量充沛,四季分明,历来是农业生产的适宜区。
黄岩是东魁杨梅的发源地。东魁杨梅原名东岙大杨梅、巨梅,是上世纪50年代末被发现的,其母树为实生树,当时树龄已在百年以上。由浙江农业大学园艺系和黄岩县澄江柑橘站于1959—1983年选育而成。因该品种果实特大,平均单果重25克,最大单果重62克;果实紫(深)红色,汁多,甜酸适中,味浓品质极优。为此,我国现代园艺学奠基人、原浙江农业大学教授吴耕民先生将其取名为“东魁”,“东”表示该杨梅原产在黄岩东岙,“魁”表示为目前世界上果实最大的杨梅。
1979年,东魁杨梅被编入高等院校教材《果树栽培学各论》(南方本);1982年5月,在由浙江省农业厅召开的“浙江省传统名果座谈会”上,东魁杨梅又被列为优良品种予以推广;1983年6月29日,由浙江农业大学科研生产处和黄岩县科委组织在黄岩举行的 “杨梅良种—东魁的发掘与繁育”鉴定会上,专家肯定了东魁杨梅是我国目前杨梅中果实最大且抗性较强、品质优的大果型杨梅品种,一致认为东魁杨梅可在全省各地引种,推广发展。同年度该项成果获得浙江省科技进步奖四等奖。东魁杨梅的繁育推广,掀起了发展东魁杨梅种植的热潮,成为当地农民的致富新渠道。一个以东魁杨梅为主导的特色产业冉冉升起。
生产规模迅速扩大,区域优势明显。黄岩为发挥东魁杨梅资源优势,狠抓种苗繁育管理和基地建设,出台了一系列杨梅基地建设补助政策,积极开展东魁杨梅示范园区建设和西部山区扶贫开发项目的实施,以及不断改进与完善东魁杨梅产中、产后的配套技术,栽培面积迅速扩大。截至2009年,栽培面积4000余公顷,产量达3万吨,产值2.5亿元,成为继黄岩蜜橘后的第二大名果产业。现已建成了江口、南城、院桥、头陀、上洋、平田、富山等七大东魁杨梅生产基地,从东到西梯度布局,各基地海拔高度从10米到700米,采收期从6月中旬一直延续到7月中旬。果品远销上海、深圳、北京、长沙、香港等大型城市。
科技水平取得新进展,果品质量不断提升。该区加大科技投入,积极开展东魁杨梅规范化栽培技术研究与示范,推广应用优质丰产的生产技术,如早结丰产、矮化栽培、贮藏保鲜等技术,克服杨梅投产迟、大小年结果等问题,果品产量、质量明显提高。由于对东魁杨梅品种的栽培理论研究和生产推广取得了较显著的成效, 2002年,由黄岩区果树技术推广总站主持的“东魁杨梅规范化栽培技术研究与示范应用”项目获浙江省科学技术进步奖三等奖。
同时,该区十分重视杨梅的质量标准管理,采取切实有效措施,增强东魁杨梅市场竞争能力。1999年,编制了浙江省台州市黄岩区地方系列标准《东魁杨梅》(DB331003/T6—1999),从苗木、栽培、病虫害防治、商品果质量等方面进行了规范;2002年,根据现代农业发展的需要,对标准进行修订完善,编制了浙江省台州市黄岩区地方系列标准《安全食品东魁杨梅》(DB331003/15—2003),对东魁杨梅从产地环境、生产过程、果品质量、贮藏和运输等方面进行了规范。这不仅提高了农业新技术的可操作性和实际应用价值,也确保了东魁杨梅生产的优质、丰产、高效,推进东魁杨梅的商品化生产和提高市场竞争力。2002年以来,黄岩推广应用东魁杨梅标准化生产示范表明,核心示范区面积共200 公顷,平均每667 公顷产量1.1吨,比较0.92吨增加了0.18吨;果实含可溶性固形物11.7%,比较11.1%增加0.6个百分点;合格果率93%,比较81%增加12个百分点;鲜果平均价格12.7元/千克,比较9.0元/千克增加3.7元/千克。至今,全区通过无公害农产品基地认证13个,面积达2万多亩,如“九峰”、“东祖”、“九岗山”、“力果”牌等产品获得国家绿色食品认证或有机产品认证,产品整体质量安全水平有了明显提高。
实施名牌战略,推进产业化取得阶段性成果。近年来,黄岩在发展生产的同时,培育与发展了一批从事杨梅产销、加工的专业合作组织,为广大果农提供了技术合作、信息交流的平台,营销网络逐步健全,延伸了销售半径,在杨梅产业发展中发挥了重要的作用。目前,全区合作组织有65家,社员人员达2000多人,其中浙江东祖东魁杨梅专业合作社被评为省级示范性农民专业合作社。同时,创建并打响了自己的品牌,并通过推介宣传等方式,扩大了知名度。涌现了“九峰”牌为代表的名牌产品,深受消费者的欢迎。
加强市场多元开发,采摘观光游蓬勃发展。利用杨梅基地发展休闲观光旅游产业,是有效提高杨梅附加值的手段之一。随着杨梅面积和产量的增加,销售形式也呈现多样化。尤其是近年来黄岩着力抓好东魁杨梅文化的发掘和弘扬,对东魁杨梅母树进行保护,立碑为记。同时依托基地和合作社,开展杨梅观光采摘游,作为一种新的销售形式在该区得到了认可与发展。吸引了温州、台州等城市游客来黄岩品东魁杨梅,宣传推介了黄岩东魁杨梅,丰富了杨梅的消费方式,延长了杨梅的产业链,提升杨梅产业层次,增加了农民的经济收益,已成为黄岩农家乐发展的一个新亮点。如黄岩鑫农果业专业合作社,自2004年举办东魁杨梅采摘游以来,吸引了大批游客前来,基地的杨梅也越来越畅销。
良种推广迅速发展,已成为全国杨梅发展势头最强劲的品种。20世纪80年代初,东魁杨梅逐渐向省内及全国各地推广。由于适应性广、果大、品质优,加上栽培技术的配套,东魁杨梅成了杨梅发展的奇迹。福建、江西、贵州、云南、广东、广西、湖南、重庆等省市以及本省各地每年有人来黄岩参观学习,大量引种东魁杨梅。据黄岩植检部门统计,自1984年以来,黄岩出运杨梅苗木3000万多株,其中有两个引种发展高峰,1985—1988年平均年出运苗木141万株,2000—2003年平均年出运苗木262万株,成为全国杨梅产区发展势头最强劲的品种。
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