日前，浙江省科技厅公布了2012年度省级重大科技专项计划，泰顺县由浙江山友天然食品有限公司承担的“地产猕猴桃加工特性及深加工产品的研究与开发”项目被列入设施农业与精深加工技术重大科技专项。

　　泰顺县山友天然食品有限公司申报的“地产猕猴桃加工特性及深加工产品的研究与开发”项目主要是针对该县猕猴桃这一丰富的资源尚未被有效利用的现状，以及国内的猕猴桃精深加工较少，总体技术含量较低，猕猴桃的价值未被充分利用等现状而设立的科研项目计划。

　　“地产猕猴桃加工特性及深加工产品的研究与开发”项目的主要内容为：通过对猕猴桃加工特性、脱水食品、猕猴桃果酒等的研究，加工工艺的优化，相关设备的改造，研制开发出系列猕猴桃食品，并建立相应的生产线。项目的实施，不仅可为全县解决2000吨鲜果的出路，防止猕猴桃贱卖的局面出现，为果农增收，同时可新增就业100人以上。

　　该项目主要技术依托单位为浙江工商大学食品与生物工程学院。通过该项目实施，可有效推进该县地方主导产业——猕猴桃产业的转型升级，同时对促进我县猕猴桃资源的综合利用，推动农业、农村发展，提高农民收入和促进旅游产业发展，都具有重要的现实意义。（泰顺县林业局）