在今年这个杨梅成熟的季节里,从仙居这颗杨梅入手,尝一尝舌尖美味、觅一觅好玩之处、摸一摸农民腰包、品一品仙梅文化,细看仙居如何打造杨梅这张“金名片”。
仙居是中国杨梅之乡,全县杨梅种植面积12.5万亩。2011年全县杨梅投产面积8.5万亩,产量5.6万吨,产值4.6亿元,人均增收1000元,杨梅已成为名副其实的“摇钱树”。仙居杨梅不仅畅销全国各地,还远销法国、俄罗斯等50多个国家和地区。经过几年的精心打造,“仙居杨梅”品牌得到了市场的一致认可,“仙居杨梅”成为了全省唯一一个以杨梅为产品的省级著名商标,并成功注册中国驰名商标。仙居的“杨梅经济现象”折射出的不仅仅是广大梅农的勤劳聪慧,还有那一双双有形或无形之手的力量。
果园管理
要想杨梅精品率高,必须给它实行“计划生育”,就是疏果。
今年5月份开始,该县林业局组建三支技术培训队伍,分别由分管领导带队,对全县杨梅种植面积100亩以上的行政村进行分片集中培训,着重就杨梅标准化生产技术、产前(中、后)管理、绿色防控技术、生产管理台账等方面进行培训,倡导生态复合栽培。不论是在会议室上课还是在山头梅林中现场指导,从四面八方赶来的梅农都早早将现场挤得水泄不通,围着前来授课的果树专家虚心求教。培训58场次,受训梅农10000多人,咨询6000多人次,发放各种技术资料20000多份。同时组织人员深入实地开展现场指导、督促检查。
加强修剪和疏果这只是获得精品杨梅的初级工作,提高杨梅品质的关键还在于实施“绿色防控”。
该县一直以来十分重视杨梅质量安全,年年发布杨梅质量安全工作《通告》,在杨梅成熟前一个多月,全面禁用农药、化肥。但这样以来,给虫子创造了生存条件,杨梅品质上去了,但杨梅品相却下降了,价格也受到影响。为解决这个问题,2008年开始,该县投入巨资在杨梅主产区实施物理防控工程,利用虫子有驱光性的特点,在每座杨梅山上安装杀虫灯、黄板等,进行物理诱杀。今年,该县政府又出资50多万元购置了1300多只杀虫灯,陆续免费发放给梅农。据不完全统计,今年杨梅生产期间该县共有7000多只杀虫灯、10万多张黄板粘卡投入使用,物理防治面积达7万多亩,基本覆盖了全县的投产杨梅园。
过程监控
今年该县出台新规:全县农资经营商店在杨梅开摘前30天一律停止向果农出售相关农药。
据了解,该县目前共有150家农资经营商店。今年5月初,该县召开全县杨梅质量安全培训会议,培训农药经营人员90余人,要求农资连锁企业及其下属单位对失效、过期产品进行自查,严禁销售违禁农药;在农资经营过程中劝导梅农进行生态种植。这是该县在杨梅投入品质量安全执法管理中,改变以往“就事管事”的执法思路和方式,采用管理前置的方法,防违控违,加强杨梅质量安全监管的一大有力举措。近几个月,该县农业行政执法大队还在全县范围内开展农资经营店检查,检查是否按规定销售农药、台账是否完整。
农药的监管只是杨梅产业监控过程中的起点,关键还在于杨梅自身的定性检测。
在前几年对杨梅进行定性检测的基础上,今年该县林业局和农业局联合组成4个杨梅抽检小组,深入全县各个乡镇(街道)及100多家仙居杨梅证明商标使用单位、17个县级杨梅观光园等地,对全县杨梅进行定量检测。只要是杨梅种植面积在100亩以上的村,抽检组都要进行随机抽检;每村每户的抽检,则由村级质量监管员到户抽检,再送乡镇(街道)综合农技服务中心进行定性检测,检测样品将达2万多个。为使巩固和提高检测水平,本月初时,县农业局还对全县47名杨梅检测员进行了检测业务培训。为不让一颗不合格的杨梅流入市场,让消费者吃得放心,对检测合格的杨梅,允许上市销售,对不合格的杨梅,全部就地作无害化销毁。
杨梅产业的整个监控过程更离不开全县上下的共同努力。
历届县委、县政府高度重视仙居杨梅产业发展,特别是近几年,该县下大力气狠抓杨梅质量安全,已经形成了一张严密的安全防控网。县-乡(镇)-村层层签订责任状,各村还把杨梅质量安全监管措施写入了村规民约。在淡竹乡下叶村等地杨梅上市之即,村里特地安排一名杨梅质量打更员,每天中午和傍晚在村里打更,提醒村民不得进行违规操作,以保证杨梅质量。
市场监管
10多年来,“仙居杨梅”品牌从无到有、从小到大,逐渐走向了金字塔尖。
1999年获中国国际农业博览会名牌产品,2007年在国家工商局成功注册“仙居杨梅”证明商标,2010年被认定为浙江省著名商标,同年,“仙居杨梅”还成为浙江省首选旅游特产,2011年被国家工商总局认定为中国驰名商标。目前,全县已经有90多个市场主体在使用“仙居杨梅”证明商标。杨梅节期间仙居旅游人数从2006年的5.6万人次发展到2011年的94.9万人次……
要保护“仙居杨梅”品牌持续发光发热,关键在于市场监管。
为保护好“仙居杨梅”品牌,在杨梅开摘前,该县工商局就组织人员对全县18家商标印制单位进行实地检查,规范“仙居杨梅”商标的印制和标注行为;对高速公路出口及临石线的杨梅集中销售点加强巡查,重点打击外地杨梅冒充“仙居杨梅”的违法行为。
值得一提的是,对于杨梅抽检结果,今年该县将一改以前手工录入的方法,相关部门已与网络和仪器公司对接,检测数据将直接导入绿色农产品质量安全追溯管理系统。在将农产品产地编码卡转变成二维码和条形码后,消费者可以通过手机、互联网、触摸屏等方式,查询到杨梅从源头到市场全过程的信息。(仙居县林业局)
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