“3月5日开采以来，生产的罗洋曲毫名茶供不应求。”昨日，笔者在江山农贸城见到市十罗洋茶场场长廖松柏时，说起当前的茶叶销售，喜悦之情溢于言表。

　　罗洋曲毫茶园建在双溪口深山区，加工工艺精湛，茶叶粟香、醇厚和爽，又耐冲泡，向来受到消费者青睐，成为不少客户采购名茶的首选。面对今年以来茶叶市场的新形势，如何让名茶销售畅销不衰？廖松柏今年以来出手两招，一是提高茶叶品质，二是开拓大众消费市场。

　　在提高茶叶品质方面，十罗洋茶场全部施用菜饼、桐饼等有机肥和茶叶专用肥，提高茶青质量。一开始采茶，又花高薪专门聘请了一名省级品茶师，现场指导和把关茶叶生产的各个工艺环节，包括茶叶的摊青、杀青、揉捻、炒烘等。做茶温度高要烧焦茶叶，低了又烘不出香气，好茶加工必须有稳定的温度。对此，十罗洋茶场今年将设备进行了更新，将原来的柴灶改烧液化气灶，使做茶温度稳定，卫生也得到了保证。

　　在茶叶的销售上，廖松柏适应销售市场变化，加大了面向大众的宣传力度，吸引了一批客户前来购买，订单纷至沓来。在茶叶的包装上，也从大众消费出发，将包装成本控制在8%以内，比原先下降约3%。生产的茶叶品种，也由过去单一的高档罗洋曲毫，转向生产适合多方面消费客户需求的茶叶品种。廖松柏说，清明过后就要生产加工毛峰、红茶等适合大众的茶叶，走出茶叶销售的新天地。（江山市林业局）