3月30日上午，2013玉环火山茶第二届开采节暨全民饮茶日和美丽乡村旅游摄影比赛启动仪式在玉环县大麦屿镶额村火山茶博园举行。

　　此次火山茶开采节形式多样，不仅让游客亲身体验自采茶、自炒茶的乐趣，还有风景秀丽的火山风光供游客欣赏。当天，共有三百多名游客慕名前来品茶香、观火山、吃农家菜。

　　据了解，玉环石峰山是至今华东地区保存最完好的火山遗址，这里的火山茶园更是华东唯一的海岛火山茶基地。独特的地理环境造就了独特的火山茶，由于土壤富含有机微量元素，出产的茶叶硒、锌和氨基酸等的含量是一般茶叶的一倍以上，经常饮用有益身体健康。

　　“火山茗茶是很有特色的。一个是香气，第二个是滋味。在冲泡过程当中，有持续的香味，这种香犹如食品烘烤的香味，而这种烤香在其他茶叶中是比较少的，它的滋味显得浓厚，主要是有效成分比较丰富，喝了以后回味甘甜，齿留余香。”省农业厅种植业管理局茶叶科科长罗列万说。

　　活动主办方表示，希望通过火山茶开采节，提高火山茶的知名度，打造玉环特色农产品品牌。同时，近期还会举办一个全民饮茶日的活动，以后还会经常性地举办一些品茶、茶话会的活动，把茶文化引入到玉环。（玉环县林特局）