8月1日上午，萧山区举办第三届精品葡萄评比活动，来自该区12个镇街的18家葡萄种植企业选送40组葡萄参赛。担任此次比赛评委的有南京农业大学陶建敏教授、省农科院吴江研究员和市农业局高级农艺师邓红宁。

　　评委们仔细观察葡萄外观，把捣碎后的葡萄液滴入糖度测试仪，测试其糖度和可溶性固形物，并将测试数据一一记录。“葡萄外观主要看它果穗的紧密程度，是否容易脱粒，果粒整齐与否，还有色泽度，最好具有果粉”专家们拿起一串串经过精挑细选的精品葡萄，向记者介绍评比规则，“糖度高不一定代表风味好，像维多利亚这个品种，虽然糖度只有13度左右，但口感清甜、风味独特，我们在评比的时候，会根据不同品种，设置具体要求”。

　　经过几轮遴选，综合葡萄穗形、果粒、色泽、果肉、风味、可溶性固形物等量化分数，考虑生产规模、注册商标、专用包装等其他评判指标。最终，杭州悦宁农业开发有限公司种植的“悦宁”牌“醉金香”斩获特别金奖（风味）。杭州摩尔庄园农业开发有限公司的“葡太郎”牌“秦龙大穗”、杭州天佑农业科技有限公司的“杭佑”牌“金手指”、杭州鸿创农业科技有限公司的“红哈滋”牌“夏黑”等10组葡萄荣获金奖。另外，还有10组葡萄获得银奖。

　　近年来，萧山精品葡萄亮点频频，喜获佳绩。红哈滋牌“夏黑”、“醉金香”、“魏可”等精品葡萄品种在去年全国早、中熟优质葡萄评比会上获得金奖。（萧山区林业局）