4月30日上午，九曲红梅茶文化展示馆开馆暨专题微电影开机仪式在杭州市西湖区双浦镇双灵村举行。随着“九曲红梅茶文化展示馆”牌匾的红盖头被徐徐掀起，这座萦绕着茶香的展示馆将张开怀抱，迎接市民、游客前来观赏、品茗。同时，以留学生情侣为茶文化陶醉、扎根双灵村为主线的专题微电影《爱九曲红梅》也在馆前开机，预计6月初面世。省市驻西湖区督导组组长柴志明，区委书记王立华，区委副书记马杭军，省市驻西湖区督导组副组长王小华，区领导张德平、赵欣浩出席。

　　九曲红梅茶文化展示馆坐落在双灵村一片绿色山水中，象征着九曲红梅茶乃浙江茶叶“万绿丛中一点红”的意境。外墙立面以红砖、红瓦为主，与九曲红梅茶色、茶汤成对应。整个馆区建筑面积约900平方米，呈围和式院落布局，由研究院、展示馆和连廊构成。

　　展馆内分布着中国红茶篇、历史文化篇、自然环境篇、加工生产篇、茶艺茶俗篇、文化产业篇6个主题展厅。在一楼历史文化馆中，共收藏了100多份与“九曲红梅”相关的史料。二楼馆区，主要介绍了“九曲红梅”的生产加工、茶艺茶俗和文化产业等内容。历史文化篇中，总共陈列了188件历史文字资料品，当中摆放的一个核心展柜，所陈列的都是真品真迹。生产加工篇中，展示了22件茶生产器具，墙上写着一组茶生产制作方法：采摘、阴摊、萎凋、揉捻、解块发酵和干燥。“在揉捻和干燥环节，我们分别对比了新旧工艺，让参观者能够了解清洁生产在现代制茶技艺中的融入。”双浦镇相关负责人介绍。

　　据了解，近年来，杭州市西湖区十分重视九曲红梅茶的转型升级，不断通过挖掘文化内涵提升茶产业品牌，在2012年就成立了区发展“九曲红梅”茶产业工作领导小组，通过政策扶持、品牌打造、文化挖掘、原产地保护等措施，进一步提高了“九曲红梅”茶叶产量和品质，也让茶农和茶商得到了实惠。

　　九曲红梅，色红香清，原产于双浦镇湖埠地区，是西湖区的一张金名片。如今，运用现代科学，古老的制茶工艺有了长足的进步，制作出来的“九曲红梅”茶在保持本色风味的基础上，口味更醇厚，色泽更温润。人们正期待着与“西湖龙井”同在杭州市西湖龙井茶基地保护区域内，又同被评为杭州十大名茶、“浙茶杯”红茶评比金奖的“九曲红梅”，能有更多精品上市，使西湖名茶一“红”一“绿”竞相辉映。（西湖区林业水利局）