白露到，竹竿摇，金果子，铺满地。9月，安吉县山核桃开始进入成熟采收期。山里不时传来山核桃掉落的声音，随处可见弯腰捡拾果子的村民，一片繁忙的景象。

　　安吉山核桃种植面积共有3万多亩，今年约有1.5万亩进入盛产期。据了解，上墅乡董岭村、天荒坪镇大溪村、报福镇石岭村、深溪村、山川乡九亩村等都是盛产山核桃的区域。那么，今年山核桃的质量如何？还能实现“山核桃自由”吗？

　　据了解，山核桃的生长受气候影响较大，连续的阴雨或高温、干旱天气均会影响山核桃生长。由于去年冬季干旱和今年上半年降水过多，再加上受大小年现象的影响，今年安吉的山核桃产量跟去年比有所下降。山核桃虽然价格并不便宜，但它凭借美味的口感和较高的营养价值，成为市场上的“紧俏货”。今年产量有所下降，价格却偏高，新鲜采摘的山核桃均价在4.5元/斤左右，同比去年增长20%。

　　得天独厚的好山好水，孕育出优质的山核桃。安吉的山核桃长在高山高海拔地区，不施肥，不需要喷洒农药，是天然无公害的绿色食品。山核桃好吃，但是采摘不易。老底子采摘山核桃都是用竹竿敲打，成熟的山核桃树得有十多米高，人需要爬到树上，用双脚支撑。每一杆都要用好力度和角度，不然会有危险，而且伤着树也会影响来年的收成。

　　所以，采摘安全一直是大家所关注的重点。今年，安吉县林业局推荐了一款“山货”采收的好帮手——山核桃采摘机。山核桃采摘机杆子可根据实际高度进行伸缩，长度达6.5米，性能可靠、操作灵活且效率高，一台机器在熟练操作的情况下，可抵6个人工，既快速又安全。机械化采打有效提升效率和安全性，大大降低人工成本，还保护了花芽和叶子。

　　每一颗山核桃，都倾注着果农的辛苦和心意。希望今年果农们都有个好收成，吃货们能尽情享受“秋天的味道”。

(湖州市林业局，安吉发布)