进入夏季，海宁公园和绿化带内的萱草即将进入盛放期，萱草翠叶纤长，花色秀丽，是少数夏季盛开的观赏花卉，它的另一个民间别称黄花菜更是深入人心。不过，这不能代表公园绿地里的萱草可以直接食用。黄花菜“食干不食鲜”，因为其中含有少量秋水仙碱，经加工晒干后毒性降低，更适宜食用。而要吃鲜黄花菜，必须反复浸泡和焯水，即便如此也有中毒的风险。特别是花药，因含有一定量的秋水仙碱，处理不当会引起呕吐、腹泻等中毒现象。

  因为秋水仙碱中毒没有特效解毒剂，误食中毒者应第一时间漱口、催吐并立即送医，以便减轻毒性反应。普通人很难分辨各类萱草，建议大家不要随意在野外采挖萱草食用，以免发生中毒。

  其实在大自然中还有很多看似“李逵”实则“李鬼”的有毒植物，还有些常见的貌美植物，很难让人联想到有毒：一是曼陀罗。秋葵我们常吃，但和它有些形似的曼陀罗全株有毒。曼陀罗属于茄科，它是《神雕侠侣》中的“情花”，做麻醉等药用或用于观赏。毒性种子>果实>嫩叶>其他，成人误食种子1-2颗即可致死。二是夹竹桃。夹竹桃全株含有剧毒，不仅如此，包括清明花、断肠花、沙漠玫瑰等在内的夹竹桃科大多数植物都有毒，这类花卉要是喜欢，只能把它种在院子里的角落位置，不要直接养在室内。三是石蒜科。石蒜科植物，其鳞茎多含有毒的生物碱、雪花胺，可致人呕吐、腹泻，引起皮炎，代表植物有中国水仙、黄水仙、朱顶红、石蒜、雪滴花、文殊兰等。四是大戟科。代表植物有一品红、虎刺梅、麒麟掌、龙骨、猫眼草、麻风树等，植株破损后分泌出的白色乳汁，含有一定的毒性。五是天南星科。滴水观音、万年青、龟背竹、马蹄莲、红掌、绿萝等都属天南星科植物，多多少少都带有一定毒性。

  此外，风信子、杜鹃花、绣球花等也是容易被忽视的家养毒性植物。因此提醒大家对于植物不要轻易入口，出现中毒症状，一定要及早就诊。

(海宁市林业局)