近日,浙江省农业农村厅正式公布第四批名优“土特产”百品榜单,松阳县特产“松阳香榧”凭借千年文化传承、卓越生态品质与显著富民效应,从全省众多参选产品中脱颖而出,获此殊荣。此次入选标志着“松阳香榧”区域公用品牌建设再攀新高,得到省级权威认证。
山川灵秀孕育珍稀榧果。松阳地处浙西南秘境,独特的微气候环境成为香榧生长的天然温床。冬无严寒、夏无酷暑的气候特征,有效缩短香榧夏眠周期,使生长期较其他产区延长8-10日,充分积淀养分。经科学测定,松阳香榧蛋白质含量较同类产品提升3.6%,脂肪含量增加4.1%,更形成橄榄形果形、琥珀色果肉、松脆化渣口感的独特品质。依托生态化栽培与完熟采摘技术,其硒元素含量领先行业标准30%,不饱和脂肪酸占比超78%,铸就“黄金榧”的美誉。
三产融合解锁共富密码。历经三十余年培育,松阳已形成“万亩基地+精深加工+三产体验”的全产业链格局。全县香榧种植面积达8.9万亩,2024年青果产量突破千吨大关,产值达3800万元。建成12个标准化精品园、9家SC认证加工车间,培育14家中小加工企业矩阵。创新开发的开口笑榧、榧香茶点、芥末香榧等10余款深加工产品榧成为市场新宠儿。通过建立“企业+合作社+农户”利益联结机制,带动2万农户户均年增收超万元,香榧产业正成为山区群众致富的“绿色银行”。
品牌赋能擘画产业新篇。立足省级荣誉新起点,松阳将全面实施《松阳县香榧全产业链建设三年行动方案》。以“品质立基、文化铸魂、科技赋能”三牌战略为引领,深化标准化种植、数字化溯源、品牌化运营。借助香榧文化园等载体,推进农文旅深度融合;依托浙江农林大学开展香榧加工和新产品开发技术培训,不断转化其研究成果,提升后熟标准化应用水平和优化炒制加工工艺。未来三年,将重点突破亿元产值目标,让这颗凝结天地精华的“金果子”,成为践行“绿水青山就是金山银山”理念的鲜活样本,为共同富裕示范区建设贡献松阳智慧。
(松阳县生态林业发展中心)
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