椒江一家庭农场的“白玉”枇杷在2025“浙江好枇杷”推选活动上从全省各大枇杷产区送来的60个样品中脱颖而出，成功拿下金奖。究竟是怎样的“神仙”枇杷?一起来看看。

  新品引种，完美适应椒江

  获奖的枇杷产自台州市椒江宏牌家庭农场的“鸿洲”牌“白玉”枇杷。

  走进宏牌家庭农场，一串串饱满的枇杷果实挂满枝头。露天种植的枇杷还穿着特制的“保护衣”——果袋，小心翼翼地撕开果袋，淡黄色的果皮映入眼帘，满满的新鲜感扑面而来。

  农场负责人陈桑介绍，按果肉颜色，枇杷分为白沙和红沙，宏牌家庭农场的55亩基地主栽白玉、冠玉、软条白沙等优质白沙枇杷品种，亩产在600至750斤左右。

  目前，白玉枇杷已经基本下市，现在正是冠玉大批量成熟的时候，采摘期能持续到端午前后。

  说起白玉枇杷，可谓底蕴深厚。它原产江苏，2014年被引进椒江试种，没想到完美适应，在这里“安营扎寨”。白玉枇杷果实圆润饱满，果皮薄且有光泽，果肉洁白晶莹，咬上一口，细腻多汁，甜度恰到好处，风味浓郁，市场上很受欢迎。

  “白玉个头比冠玉小但甜度更高，冠玉则像秤砣，果形漂亮，我家的冠玉单颗果重能达到40-100克。”陈桑告诉记者，这两个品种最早由她父亲引进椒江的，宏牌家庭农场也是目前椒江唯一规模种植冠玉的农户，未来还打算引进更多新品种，提升市场竞争力。

  品质出众，完全不愁卖

  目前，白玉枇杷批发价基本在30元/斤上下，相较普通品种的价格不算低，却也挡不住“吃货”们的热情。农场的枇杷主要供应给批发商和高端精品店，也有一些来自江苏、上海、山东等地的老客户，每年都会网上下单。

  宏牌家庭农场坐落于椒江区洪家街道山头墩村，农场秉持生态种植理念，坚持精细化管理、标准化生产，从土壤改良、施肥灌溉到病虫害防治，每一个环节都严格把控，精心呵护。“鸿洲”牌枇杷早在2023年就获得过浙江省精品枇杷评选银奖(优质奖)，这次再获金奖，更是对其品质的高度认可。

  爱吃枇杷的小伙伴们不妨也去尝尝这金奖枇杷，感受一下这来自椒江的甜蜜滋味。

(潮新闻 通讯员 陈艳红)