90后花匠 让天堂鸟“住”进绍兴花盆

反复试种，只为南花往北开

　　人物名片

　　唐运威，1994年，绍兴越城人。绍兴市花卉产业农合联副理事长，越城区农创客发展联合会副秘书长，农业经理人高级工，绍兴市七星园艺有限公司总经理。曾获得全国供销合作社中级农业职业经理人认定、浙江省第五届农村创业创新大赛绍兴赛区二等奖、绍兴市十佳优秀农创客，2024年被评为市级乡村工匠。

　　前不久，在皋埠街道七星园艺的一个花卉大棚里，记者见到了正在查看盆栽天堂鸟长势的农场主唐运威。这个戴着黑框眼镜、穿着白色短袖的年轻人，看来不像“种田人”，更像是一个大学生。近10年间，从机械设计专业的大学生到农业经理人，从单一的花卉种植到多元化产业布局，他不断创新，走差异化发展道路，把天堂鸟特色越做越精，占据稳定市场。

　　为天堂鸟开拓新市场

　　2016年，唐运威从机械设计制造及自动化专业毕业，面临着一个重要选择：是进入工业领域成为一名工程师，还是回到家乡接手农场?最终，他选择了后者，成为了一名“农二代”。

　　“当时很多人不理解，觉得学了机械设计，却跑回农村种花，有点‘浪费’。”唐运威回忆道。然而，他看中了现代农业的广阔前景，注册成立了绍兴市七星园艺有限公司。“越城区对大学生创业有扶持政策，我算是赶上了好时候。”他笑着说。

　　农场原本以天堂鸟鲜切花种植为主，但由于天堂鸟生长周期长(种植5年才能开花，10年才能达到盛花期)，国内种植者较少，市场虽小众但竞争压力也相对较小。然而，唐运威接手后，很快发现了一个现实问题：如何把花卖出去?

　　天堂鸟，又称望鹤兰，是一种高端花材，常用于演讲台、婚礼、酒店等场景的装饰。然而，市场行情并不稳定。唐运威接手农场两年内，天堂鸟的价格从每枝8元跌至4元。更棘手的是，盛花期时，大量鲜花集中上市，原有的销售渠道无法消化如此大的产量。

　　“不能坐等客户上门，必须主动出击。”唐运威决定跑市场。他前往上海、杭州等地的花卉批发市场，一家一家地推销自己的天堂鸟。功夫不负有心人，他成功打入了上海的两个大型批发市场，拓宽了销售渠道。

　　在跑市场的过程中，他还发现了一个新的商机——天堂鸟的叶子也能卖钱。“以前我们都把叶子当废料处理，后来发现很多花店会用叶子做花束点缀。”这一发现不仅减少了浪费，还增加了额外收入。作为绍兴市唯一一家天堂鸟高档花卉直销商，农场现在每年向上海、杭州、宁波、慈溪、义乌等华东、华南地区销售10万株鲜切花。

　　据介绍，七星园艺目前拥有近60亩可耕种土地，其中大部分用于天堂鸟种植。为了扩大规模，唐运威流转了周边10多户村民的土地，不仅提高了土地利用率，还带动了村民增收。此外，他每年吸纳大量农村劳动力，为当地村民创造了就业机会。

　　从鲜切花到盆栽的升级

　　然而唐运威并不满足于鲜切花市场。他观察到，近年来盆栽植物在家庭和办公场所的需求不断增长，而且广东一带出现了盆栽型的天堂鸟，不过天堂鸟怕寒，盆栽在广东可以存活，但运到绍兴这边来，盆栽的叶片容易开裂，不成形。即便如此，盆栽天堂鸟的市场价也可以卖到200多元一盆，效益远远高出鲜切花。

　　于是4年前，他开始尝试将天堂鸟从鲜切花转型为盆栽，填补市场空缺。盆栽天堂鸟的培育比鲜切花更复杂，需要控制植株的高度、叶片的形态甚至开花的数量等。结合自己多年管理鲜切花的经验，他从基地挖出了一批苗进行分株试验。当时正是清明过后，唐运威试种了50盆，挖了基地的表层土作为盆栽的基质进行培养。

　　那段时间，唐运威天天泡在盆栽棚里，观察盆栽的长势。三个月过后，他的首次试验以失败告终。50盆盆栽叶子几乎都耷拉下来，还出现了不同程度的黄叶或烂根。与自己想要培养的直挺挺的植株形状相差甚远。

　　“后来经过复盘分析，我发现根系留出了20厘米，太长了，盆栽里的土壤不够，导致养分不足，植株长势不好。”唐运威说，总结经验之后，当年9月份，他又培养了50盆新的盆栽进行试验，这次他缩短了根系，并且调整土壤元素的配比。但三个月到期后，植株长势还是不理想。

　　唐运威摸索了4次之后，请来了园艺专家解惑。了解到盆栽天堂鸟是否长得好，一方面要看分株的根系长短，另一方面也是最重要的，跟基质也就是土壤的问题有关。在专家的指导下，根据盆子的大小，他确定了根系的长短，并且改良了基质肥力配比。通过不断调整完善，植株的长势开始趋于稳定，目前已经达到可以“观叶”的程度。

　　“现在基地正在培养的三百多盆盆栽，已经有不少客户询问预订。接下来，我会把这些盆栽放到客户的生活工作场景中，继续观察他们的长势，等性能足够稳定后再上市。”唐运威说，离盆栽天堂鸟成功还有很长的路要走，现在还处于第一阶段“观叶”。接下来，还要继续摸索“观花”型盆栽，即通过技术改良，让开花数量、花型等达到稳定。等到第三阶段，又要把叶子矮化，以达到更好的观花效果。

　　从种植到服务的产业延伸

　　尽管天堂鸟的销售逐渐稳定，但唐运威深知，单一的花卉种植抗风险能力较弱。为了增强可持续性，他开始探索多元化经营模式。

　　随着人们对生活品质要求的提高，花卉的应用场景越来越多样化。唐运威敏锐地抓住这一趋势，推出了“花卉组合设计”服务。他根据不同客户的需求，提供个性化的花卉搭配方案，例如办公室绿植摆放、家庭阳台花园设计等。这种“私人订制”模式不仅提升了产品附加值，还增强了客户黏性。目前七星园艺与杭州银行、黄酒小镇等百余家企事业单位签约合作。

　　作为绍兴市花卉产业农合联副理事长和越城区农创客发展联合会副秘书长，唐运威不仅经营自己的企业，还积极推动行业交流。他经常组织农业技术培训，分享种植经验，帮助其他农户提高种植水平。此外，他还带团队参与了浙江省第五届农村创业创新大赛，设计的水培花创意盆栽荣获绍兴赛区二等奖。

　　“农业是一个需要长期投入的行业，不能急功近利。现代农业，拼技术，拼创意。”唐运威说，他的下一个目标是进一步优化盆栽天堂鸟的品种，同时探索更多适合本地种植的花卉品类，如水培郁金香、海芋等，以丰富产品线。此外，他还计划结合电商和直播带货，拓展线上销售渠道。

　　唐运威在查看盆栽天堂鸟的长势。

　　天堂鸟作为花束中的花材。

(绍兴日报 记者 吴可蒙 文/摄)